Entog rica rica goreng. Ini masakan favorit suami banget.tiap kali masak ini beliau selalu bilang suruh buka warung saja.rasanya nikmat apalagi bagi penyuka masakan pedas cocok sekali di lidah.bagi yg gak suka pedas bisa diatur banyaknya cabe ya.selamat mencoba Binti Khoiriyah. Are Gordon Ramsay's Chicken Wings Spicy Enough for The Hot Ones? Ini makan kesukaan keluarga saya,sehari langsung habis dan harus masak nasi lebih banyak dr hari biasanya,karna di pastikan nambah makan nya😬😆 Wulanchuiq Saragi.
Resep Untuk Memasak Rica-rica Itik/Entok Yang Mantap--Entok atau itik merupakan jenis unggas yang agak mirip dengan bebek.
Daging entok atau itik ini bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan lezat.
Jenis olahan masakan daging entok ini sering di jumpai disaat hari-hari besar misalnya hari raya.salah satu olahan masakan daging entok ini yaitu rica-rica .penasaran kan seperti apa Resep Untuk .
Pada setiap waktu anda kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menyita waktu, di waktu libur datang maka kalian akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh karena itu Memasak Entog rica rica goreng merupakan suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan masakan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Entog rica rica goreng yang mana dapat disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 29 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian anda akan memulai mengolah Entog rica rica goreng dengan 4 tahapan. jadi persiapkan waktu mom sebentar untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga menu hal yang demikian menjadi hidangan yang spesial dan enak bagi keluarga atau sahabat kamu. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.
Bahan Entog rica rica goreng
- Perlu 1 ekor untuk entog/ bebek potong".
- Anda perlu untuk Bumbu ungkep:.
- Perlu 2 sendok makan ketumbar.
- Anda perlu 2 butir dari kemiri.
- Perlu 1 ruas kunyit.
- Memerlukan 1 ruas besar untuk jahe.
- Perlu 4 buah - bawang putih.
- Sediakan 5 buah untuk bawang merah.
- Memerlukan untuk Rempah":.
- Siapkan 5 lembar - daun salam.
- Berikan 4 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan 2 batang - serai (geprek).
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Persiapkan 1 sendok makan untuk garam.
- Siapkan 1/2 bungkus - penyedap rasa.
- Persiapkan untuk Bumbu rica-rica:.
- Persiapkan 1/4 - cabe hijau keriting.
- Sediakan 50 gram cabe rawit hijau.
- Sediakan 6 buah bawang merah.
- Sediakan 6 buah untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 sendok teh untuk terasi.
- Anda perlu 1/2 ruas untuk jahe.
- Sediakan Bumbu rempah rica:.
- Persiapkan 4 ikat dari kemangi.
- Perlu 1 batang dari serai (geprek).
- Persiapkan 10 buah dari tomat hijau.
- Berikan 2 lembar - daun salam.
- Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
- Anda perlu untuk Garam, penyedap rasa,gula, minyak goreng.
Tumis bumbu dengan minyak sedikit saja, tumis hingga harum serta bumbu mateng. Rica-rica menthok, dengan bahan dasar enthok, atau biasa disebut itik serati, itik surati dengan ciri khas yang saat di gigit teksturya keras. Namun, tidak perlu khawatir karena semua itu bisa disiasati dengan memilih mentok yang masih muda atau dengan cara memasak dengan api kecil serta intensitas waktu yang lebih lama. Yang perlu diperhatikan lainya adalah bahan utama, karena sambal rica-rica.
Sekarang masakan Entog rica rica goreng untuk langkah nya
- Haluskan bumbu ungkep,masukan ke dlm entog yg sudah di cuci bersih dan di masukan dlm panci beri air 1 liter,garam, penyedap rasa dan bumbu rempah"ungkep di panci presto kira" 45 menit (di sesuaikan dengan entog nya jika muda bisa lebih sebentar).
- Rebus bumbu rica- rica kira" 5 menit angkat lalu haluskan.
- Goreng entog yg sudah di ungkep,jangan terlalu kering ea cukup kecoklatan dan angkat.
- Tumis bumbu rica- rica sampai harum masukan serai, lengkuas,salam,daun jeruk,beri sedikit air tunggu mendidih beri garam,penyedap rasa dan gula koreksi rasa masukan entog dan kemangi aduk" sampai tercampur rata mati kan kompor.
Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica. Untuk membuat masakan ini Anda harus memilih daging entok yang masih muda agar saat di olah daging tidak alot. Resep Dan Cara Membuat Rica-Rica Entog Yang Enak. Salam buat pecinta kuliner yang enak dan menggoyang lidah.
