Pedesan Entog khas Indramayu.
Setiap waktu kalian kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menguras tenaga, dikala hari libur datang maka kalian akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh sebab itu Mengolah Pedesan Entog khas Indramayu merupakan suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin memberikan makanan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Pedesan Entog khas Indramayu yang mana bisa dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 14 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan komposisi tersebut bunda akan memulai memasak Pedesan Entog khas Indramayu dalam 4 langkah. maka persiapkan waktu kalian secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi olahan yang lezat dan enak bagi keluarga kita. yuk kita mulai sekarang dengan mencermati panduan dibawah ini.
Bahan Pedesan Entog khas Indramayu
- Memerlukan 1/2 ekor untuk Entog/Mentok/Bebek.
- Berikan 1 buah Tomat.
- Perlu 4 lembar dari Daun Jeruk.
- Sediakan 3 batang untuk Serai.
- Perlu 5 sendok makan dari Kecap Manis.
- Anda perlu 1 liter - Air.
- Sediakan 10 buah - Cabai Merah.
- Perlu 10 buah - Bawang Merah.
- Memerlukan 5 siung Bawang Putih.
- Sediakan 3 cm dari Kunyit.
- Berikan 5 cm untuk Lengkuas (Laos).
- Sediakan 5 buah Kemiri.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu 4 sendok makan - Minyak Goreng.
Selanjutnya olahan Pedesan Entog khas Indramayu perihal proses nya
- Didihkan air, masukkan entog. Rebus entog setengah matang..
- Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, kemiri lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh dan tomat hingga matang..
- Masukkan ke dalam rebusan entog Tambahkan kecap, aduk rata. Masak hingga entog empuk dan air berkurang –tambah air sedikit jika entog belum empuk..
- Tambahkan garam, aduk rata, masak hingga mendidih dan kuah cukup kental. Angkat dan sajikan hangat.
