Gulai Entok.
Setiap waktu anda kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menyita waktu, dikala libur datang maka bunda akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah ilmu anda sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Gulai Entok ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan masakan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan Gulai Entok yang mana bisa dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 13 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan hal yang demikian anda akan memulai memasak Gulai Entok dengan 8 langkah. maka persiapkan waktu mom secukupnya untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga masakan tersebut menjadi olahan yang lezat dan enak buat keluarga bunda. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Resep bahan untuk Gulai Entok
- Memerlukan 1 ekor untuk entok potong kecil.
- Siapkan 1 ruas - sereh digeprek.
- Persiapkan 4 lembar daun salam.
- Memerlukan - Santan dari 1 buah kelapa.
- Berikan Bumbu halus.
- Berikan 7 siung bawang putih.
- Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
- Memerlukan 10 buah - cabe rawit merah.
- Berikan 1 ruas untuk lengkuas muda.
- Anda perlu 1 ruas besar - jahe.
- Persiapkan 2 ruas kecil dari kunyit.
- Persiapkan 1 sdm - ketumbar.
- Anda perlu 1 sdm untuk merica.
Berikut ini olahan Gulai Entok tentang langkah nya
- Siapkan bahan bahan.
- Cuci dan potong entok menjadi potongan kecil.
- Blender semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan sereh dan daun salam.
- Tumis terus sampai bumbu agak menempel pada wajan (tandanya bumbu sudah matang). Kemuduan tuangkan 1/2liter air.
- Masukan entok yg sudah dipotong kecil santan gula dan garam secukupnya (santan ikut dimasukan bersamaan dengan entok agar daging entok cepat empuk). Kemudian tutup dan tunggu sampai air menyusut dan daging entok empuk.
- Koreksi rasa.
- Gulai entok siap disantap bersama keluarga tercinta 😁.
