Ayam Cuka pedas (nasu cukka).
Setiap hari kita kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menyita waktu, di saat libur tiba maka kita akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah ilmu anda sekalian. oleh sebab itu Mengolah Ayam Cuka pedas (nasu cukka) ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyiapkan hidangan untuk keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Ayam Cuka pedas (nasu cukka) yang mana dapat disebut mudah dalam membuatnya. dengan 12 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan tersebut kamu akan memulai memasak Ayam Cuka pedas (nasu cukka) dalam 4 tahapan. jadi siapkan waktu mom sejenak untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga olahan berikut menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat kamu. oke kita mulai kini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Komposisi dari Ayam Cuka pedas (nasu cukka)
- Berikan 1 ekor enthok (itik) atau ayam kampung (boleh jg ayam potong).
- Persiapkan 5 siung dari bwng pth.
- Berikan 6 siung dari bwng merah.
- Perlu 15 bj cabai rawit.
- Berikan 1/2 sdm - merica butir.
- Perlu 2 btng untuk sereh.
- Perlu 2 ruas jari dari lengkuas.
- Sediakan 15 bj kemiri.
- Persiapkan 5 sdm untuk cuka.
- Berikan daun jeruk dan daun salam sckpnya.
- Perlu garam dan penyedap rasa sckpnya.
- Perlu 1/2 sdm untuk ketumbar.
Berikut ini resep Ayam Cuka pedas (nasu cukka) tentang langkah-langkah nya
- Bersihkan ayam,potong 4 bagian kemudian bakar setengah matang,angkat dan potong kecil2,sisihkan.
- Haluskan bhn bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam,tumis hingga wangi.
- Masukkan ayam,tambahkan air,masukkan daun salam dan daun jeruk didihkan..
- Masukkan cuka garam dan penyedap,masak hingga ayam empuk dan air meresap,angkat.
