Rica Rica Mentok. There are no reviews for Rica-Rica Mentok Bu Win Dasun, Indonesia yet. Be the first to write a review! Rica-rica mentok merupakan menu paling dicari pembeli Warung Family karena rasa khasnya yang pedas.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Masakan dengan bumbu rica-rica bisa dikreasikan dengan berbagai macam daging, seperti ayam, seafood, bebek, mentok, dan daging sapi.
Sepanjang hari kalian mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menguras tenaga, apabila hari libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh karena itu Mengolah Rica Rica Mentok yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan makanan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Rica Rica Mentok yang mana bisa dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 22 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kita akan memulai memasak Rica Rica Mentok dalam 3 langkah. maka persiapkan waktu bunda sebentar untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga menu hal yang demikian menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat kita. oke kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.
Bahan Rica Rica Mentok
- Sediakan 1 ekor untuk mentok.
- Berikan 5 siung - bawang merah.
- Persiapkan 4 siung - bawang putih.
- Anda perlu 30 buah - cabe rawit merah.
- Sediakan 3 buah - cabai merah besar.
- Anda perlu 1 batang kayu manis.
- Memerlukan 1 sdt dari ketumbar.
- Perlu 6 butir dari kemiri sangrai.
- Berikan 2 ruas jahe.
- Sediakan 3 ruas dari kunyit.
- Berikan 3 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 4 lembar - daun jeruk.
- Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
- Siapkan 2 batang serai.
- Persiapkan 1 sdm untuk air asam jawa.
- Siapkan 2 sdm dari gula merah.
- Persiapkan Secukupnya - garam.
- Persiapkan Secukupnya untuk gula.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Perlu 1 sdt untuk penyedap rasa non msg.
- Sediakan 750 ml - air kaldu.
- Berikan 1 ikat dari kemangi, siangi.
Resep cara membuat rica rica daging sapi pedas yang. Ayam rica rica adalah salah satu khas masakan Jawa yang terkenal. Hampir semua orang menyukai olahan dari bahan utama daging ayam ini. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Selanjutnya masakan Rica Rica Mentok untuk proses pembuatan nya
- Presto mentok yg telah dibersihkan kurleb 15 menit (dihitung dari keluar suara)..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar, jahe, dan kunyit..
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum. Masukkan mentok, air asam jawa, kayu manis, dan air kaldu. Masak hingga air sedikit menyusut. Tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam. Koreksi rasanya. Masukkan kemangi, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kalau kamu mau coba bikin sendiri ayam. Rica mentok Jogja adalah salah satu kuliner populer di Kota Gudeg yang banyak digemari. Sajian pedas daging unggas ini punya cita rasa yang khas. Bumbu serta daging yang empuk jadi andalan.
