Entog Bumbu Tongseng Tanpa Kuah.
Sepanjang hari anda kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menyita waktu, apabila hari libur datang maka kita akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah keahlian kita sekalian. oleh sebab itu Meracik Entog Bumbu Tongseng Tanpa Kuah ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyediakan makanan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Entog Bumbu Tongseng Tanpa Kuah yang mana bisa disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 18 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan hal yang demikian anda akan memulai mengolah Entog Bumbu Tongseng Tanpa Kuah dalam 7 tahapan. maka persiapkan waktu kalian sebentar untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan berikut menjadi hidangan yang lezat dan enak buat anak dan keluarga kalian. mari kita mulai sekarang dengan mencermati resep berikut ini.
Bahan-bahan dari Entog Bumbu Tongseng Tanpa Kuah
- Perlu 1 Ekor dari Entog.
- Siapkan 5 Siung dari Bawang Putih.
- Sediakan 1 Ruas Jari dari Jahe.
- Siapkan 5 Siung untuk Bawang Merah.
- Perlu 1 Ruas Jari Kunyit.
- Anda perlu 3 Butir dari Kemiri.
- Persiapkan 1 Batang - Serai.
- Perlu 2 Lembar untuk Daun Salam.
- Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk.
- Memerlukan 1 Ruas Jari dari Lengkuas.
- Persiapkan 1 Buah - Tomat.
- Perlu Secukupnya - Garam.
- Persiapkan Secukupnya untuk Penyedap Rasa.
- Perlu 30 ML dari Santan Instant.
- Berikan 8 sdm - Kecap Manis.
- Berikan 1/2 sdt dari Merica Bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt dari Bumbu Rempah.
- Perlu 500 ML Air.
Dibawah ini masakan Entog Bumbu Tongseng Tanpa Kuah untuk proses nya
- Entog dipotong menjadi 12-15 bagian lalu direbus selama 30 menit sampai dagingnya empuk..
- Bumbu yang dihaluskan: Bawang Merah , Bawang Putih, Kemiri, Kunyit, Jahe, Lengkuas. Lalu ditumis sampai harum..
- Lalu masukkan Serai, Daun Salam, Daun Jeruk, lalu ditumis sebentar, kemudian masukkan Air sebanyak 500 ML..
- Setelah itu, masukkan Merica Bubuk, Santan, Bumbu Rempah, Kecap Manis, Garam dan Penyedap Rasa..
- Biarkan mendidih sambil diaduk, lalu masukkan Daging Entog, diaduk sampai airnya hampir habis. Masukkan Tomat. Aduk lagi dan siap disajikan..
- Untuk bumbu rempah bisa diliat disini https://cookpad.com/id/resep/270101-bumbu-rempah-bubuk-buatan-sendiri.
- Jangan lupa taburkan bawang merah goreng diatasnya..
