Cara mudah membuat Bebek Goreng Serundeng Kelapa sempurna

Bebek Goreng Serundeng Kelapa.

Setiap hari kamu mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, di saat libur tiba maka anda akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh karena itu Meracik Bebek Goreng Serundeng Kelapa yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyediakan makanan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Bebek Goreng Serundeng Kelapa yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 16 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan tersebut anda akan memulai mengolah Bebek Goreng Serundeng Kelapa dengan 6 tahapan. jadi siapkan waktu mom secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan berikut menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera untuk anak dan keluarga kita. yuk kita mulai kini dengan mencermati panduan berikut ini.

Bahan - Bebek Goreng Serundeng Kelapa

1. Persiapkan 2 ekor dari bebek yang besar dan gemuk boleh juga entogh, cuci bersih lalu potong sesuai selera.
2. Berikan - Bumbu ungkep Haluskan :.
3. Memerlukan 1 1/2 bonggol besar bawang putih.
4. Sediakan 1 sdm untuk ketumbar.
5. Siapkan 1 sdm - jinten.
6. Berikan 2 ruas kunyit.
7. Sediakan 1 ruas jahe.
8. Sediakan 1 telapak tangan lengkuas muda.
9. Perlu 7-10 batang serai, memarkan.
10. Siapkan 10 lembar dari daun salam.
11. Siapkan 1/2 genggam dari daun jeruk.
12. Sediakan 1 sdm untuk garam.
13. Perlu 1 sachet untuk kaldu, saya pakai royco rasa sapi.
14. Berikan secukupnya untuk Air.
15. Siapkan untuk Serundeng :.
16. Sediakan 1/2 butir dari kelapa parut (pilih yang yang agak tua).

Dibawah ini olahan Bebek Goreng Serundeng Kelapa untuk langkah nya

1. Susun potongan bebek dalam pressure cooker/ presto letakkan yang banyak tulang dibagian bawah agar lunak, misal kepala atau punggung..
2. Haluskan bumbu ungkep dengan blender masukkan kedalam pressure cooker tambahkan air, garam dan kaldu. masukkan juga serai, daun jeruk, daun salam dan parutan kelapa..
3. Masak selama 30-40 menit hingga bebek empuk, angkat dan tiriskan..
4. Goreng bersama serudeng dengan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan. angkat sajikan bersama nasi dan sambal.
5. Note: bagi yang tidak memiliki pressure cooker bisa menggunakan panci biasa. terlebih dahulu bebek di lumuri dengan parutan nanas selama 1 jam agar lebih mudah empuk cuci baru diungkep selama 1 jam/hingga empuk..
6. Selamat mencoba ^_^.