Ayam Suwir Serepeh, Khas Rembang.
Setiap waktu kamu mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menyita waktu, dikala libur tiba maka anda akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh karena itu Buat olahan Ayam Suwir Serepeh, Khas Rembang yakni suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan masakan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Ayam Suwir Serepeh, Khas Rembang yang mana bisa disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 9 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan hal yang demikian anda akan memulai memasak Ayam Suwir Serepeh, Khas Rembang dalam 6 tahapan. maka persiapkan waktu bunda secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga menu tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat kamu. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Bahan dari Ayam Suwir Serepeh, Khas Rembang
- Sediakan 1 ptg dari dada mentok ayam.
- Berikan 1 bks dari santan sun kara.
- Berikan untuk Cabe merah dan cabe rawit.
- Sediakan untuk Bawang merah dan bawang putih.
- Sediakan - Garam, gula merah, penyedap rasa ayam.
- Anda perlu - Kecap manis, saos raja rasa.
- Perlu - Daun salam, daun jeruk, sereh.
- Siapkan secukupnya dari Minyak.
- Perlu secukupnya Air.
Dibawah ini masakan Ayam Suwir Serepeh, Khas Rembang tentang proses pembuatan nya
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, garam, gula merah penyedap rasa, minyak goreng. (Takaran sesuai selera)..
- Pisahkan bumbu halus menjadi 2 bagian..
- Tumis bumbu halus yg pertama sampai matang masukkan air secukupnya dan rebus ayam hingga matang dan bumbu merasuk ke dalam daging..
- Tiriskan ayam, lalu bakar diatas kompor sambil di olesi bumbu halus yg kedua. Lalu tiriskan dan suwir suwir daging ayam..
- Tumis bumbu halus kedua dg minyak, daun jeruk, daun salam, batang sereh, saos raja rasa, kecap manis, penyedap rasa ayam sedikit dan gula merah sampai matang tambahkan air secukupnya hingga mendidih..
- Masukkan suwiran daging ayam ke dalam bumbu kedua pastikan rasanya enak, lalu masukkan 1 bungkus santan sun kara, aduk aduk hingga mendidih jangan sampai santannya pecah..