Chicken Salted Egg Cheese.
Pada setiap hari kamu mungkin dipenuhi dengan tugas yang menjemukan, dikala libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Chicken Salted Egg Cheese ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin memberikan hidangan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan Chicken Salted Egg Cheese yang mana bisa dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 18 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kita akan memulai memasak Chicken Salted Egg Cheese dengan 12 tahapan. jadi siapkan waktu kamu sebentar untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan hal yang demikian menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera untuk keluarga anda. yuk kita mulai sekarang dengan mencermati panduan dibawah ini.
Bahan untuk Chicken Salted Egg Cheese
- Memerlukan dari Ayam Popcorn :.
- Perlu 400 gr untuk Daging Ayam Fillet (Me: 2 potong besar dada mentok ayam).
- Persiapkan 1 butir telor ayam.
- Persiapkan 2 sdm dari tepung sagu/tapioka.
- Anda perlu 4 sdm tepung krispi serbaguna rasa keju (Me: Mamasuka).
- Persiapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Memerlukan - Salted Egg Cheesy Sauce :.
- Siapkan 1 butir untuk Telor Bebek Asin (Me: telor ayam rebus).
- Persiapkan 1 siung - bawang putih.
- Persiapkan 7 biji dari cabe rawit.
- Perlu 3 batang - cabe merah keriting (opsional).
- Memerlukan 2 batang dari cabe ijo besar (opsional).
- Memerlukan 2 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 1/2 bungkus salted egg powder (Me: Royco salted egg).
- Sediakan 1/2 sdt - kaldu jamur/kaldu bubuk.
- Berikan 70 gr untuk cheddar cheese (parut).
- Berikan 1 sdm full margarine.
- Berikan 40 ml dari air.
Sekarang olahan Chicken Salted Egg Cheese tentang langkah-langkah nya
- Buat ayam goreng popcorn terlebih dahulu. Ayam fillet dicuci bersih dan agak dipukul2, lalu di potong2 dadu atau sesuai selera. Siapkan bahan2 ayam popcorn lainnya. Telur ayam di kocok lepas lalu dicampur dgn 2 sdm tepung sagu/tapioka. Aduk rata. Siapkan tepung bumbu serbaguna. Disini karena pengen bikin yg cheese aku pake rasa keju. Boleh diganti dgn tepung bumbu serbaguna lain atau tepung terigu yg dicampur dgn sedikit kaldu jamur/kaldu bubuk..
- Campurkan potongan2 ayam ke dalam adonan basah tepung sagu & telur tadi. Lalu masukkan tepung kering. Balur hingga semua potongan ayam tercampur dan terbalur merata dgn adonan celupan telor dan tepung bumbu..
- Panaskan cukup minyak dlm wajan untuk menggoreng ayam. Gunakan api sedang yg stabil. Masukkan potongan ayam popcorn yg telah terbalur adonan telor tepung bumbu. Goreng semua ayam popcorn hingga matang keemasan. Tiriskan. Sisihkan..
- Buat salted egg sauce. Bawang putih dicacah halus. Semua cabe2an diiris2 halus. Biasanya bikin salted egg hanya pake beberapa biji cabe rawit aja. Silahkan sesuaikan selera ya..
- Siapkan bahan2 yg lainnya. Kalo mau lebih niat lagi, pake telor bebek asin ya. Tapi aku disini pake telor ayam aja yg di rebus dulu. Pisahkan kuning telur dan putih telurnya. Biasanya orang hanya akan pake kuning telurnya aja. Tapi karena daku anti mubazir, jadi kalo aku tetap di pake putihnya. Tapi di cacah halus putih telor rebusnya. Enak kok! Sesuka selera aja ya. Keju cheddar di parut dan daun jeruk diiris2 tipis..
- Panaskan dan lelehkan margarine dalam wajan. Tumis cacahan bawang putih dan irisan2 cabe sampe harum. Selama memasak gunakan api kecil-sedang saja..
- Masukkan cacahan putih telor (kalo dipake) dan kuning telur. Hancurkan dalam tumisan bawang cabe..
- Tambahkan salted egg powder dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga berbusa..
- Tambahkan sedikit air. Aduk rata hingga semuanya cukup matang dan air agak surut..
- Matikan api. Masukkan potongan2 ayam popcorn. Aduk ayam popcorn sampe benar2 merata dengan saus salted egg..
- Setelah semua saus rata, Masukkan parutan keju cheddar dan irisan daun jeruk. Aduk lagi hingga semua merata. Tes rasa & koreksi jika perlu..
- Chicken Salted Egg Cheese ready to rock you! πππ₯π§ - π»Unda Qy.