Rica Rica Mentok. There are no reviews for Rica-Rica Mentok Bu Win Dasun, Indonesia yet. Be the first to write a review! Rica-rica mentok merupakan menu paling dicari pembeli Warung Family karena rasa khasnya yang pedas.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Masakan dengan bumbu rica-rica bisa dikreasikan dengan berbagai macam daging, seperti ayam, seafood, bebek, mentok, dan daging sapi.
Pada setiap hari kamu kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menyita waktu, di waktu hari libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah keahlian anda sekalian. oleh sebab itu Memasak Rica Rica Mentok yakni suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan hidangan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Rica Rica Mentok yang mana bisa disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 22 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan tersebut anda akan memulai memasak Rica Rica Mentok dalam 3 tahapan. maka dari itu siapkan waktu anda sejenak untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan hal yang demikian menjadi masakan yang nikmat dan enak buat keluarga atau sahabat kalian. oke kita mulai kini dengan mencermati resep berikut ini.
Komposisi - Rica Rica Mentok
- Perlu 1 ekor untuk mentok.
- Siapkan 5 siung dari bawang merah.
- Berikan 4 siung - bawang putih.
- Berikan 30 buah - cabe rawit merah.
- Berikan 3 buah dari cabai merah besar.
- Perlu 1 batang dari kayu manis.
- Anda perlu 1 sdt - ketumbar.
- Berikan 6 butir dari kemiri sangrai.
- Perlu 2 ruas dari jahe.
- Perlu 3 ruas untuk kunyit.
- Persiapkan 3 ruas dari lengkuas.
- Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
- Perlu 2 batang untuk serai.
- Berikan 1 sdm air asam jawa.
- Anda perlu 2 sdm untuk gula merah.
- Berikan Secukupnya - garam.
- Perlu Secukupnya dari gula.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdt penyedap rasa non msg.
- Berikan 750 ml untuk air kaldu.
- Siapkan 1 ikat untuk kemangi, siangi.
Resep cara membuat rica rica daging sapi pedas yang. Ayam rica rica adalah salah satu khas masakan Jawa yang terkenal. Hampir semua orang menyukai olahan dari bahan utama daging ayam ini. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Sekarang resep Rica Rica Mentok perihal langkah nya
- Presto mentok yg telah dibersihkan kurleb 15 menit (dihitung dari keluar suara)..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar, jahe, dan kunyit..
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum. Masukkan mentok, air asam jawa, kayu manis, dan air kaldu. Masak hingga air sedikit menyusut. Tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam. Koreksi rasanya. Masukkan kemangi, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kalau kamu mau coba bikin sendiri ayam. Rica mentok Jogja adalah salah satu kuliner populer di Kota Gudeg yang banyak digemari. Sajian pedas daging unggas ini punya cita rasa yang khas. Bumbu serta daging yang empuk jadi andalan.
