Rica Rica Mentok. There are no reviews for Rica-Rica Mentok Bu Win Dasun, Indonesia yet. Be the first to write a review! Rica-rica mentok merupakan menu paling dicari pembeli Warung Family karena rasa khasnya yang pedas.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Masakan dengan bumbu rica-rica bisa dikreasikan dengan berbagai macam daging, seperti ayam, seafood, bebek, mentok, dan daging sapi.
Pada setiap waktu bunda mungkin dipenuhi dengan tugas yang menjemukan, di waktu hari libur datang maka bunda akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh karena itu Buat masakan Rica Rica Mentok ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyiapkan makanan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Rica Rica Mentok yang mana dapat disebut gampang dalam membuatnya. dengan 22 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut kita akan memulai memasak Rica Rica Mentok dengan 3 tahapan. jadi siapkan waktu anda sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga masakan hal yang demikian menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat kalian. oke kita mulai kini dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Bahan-bahan Rica Rica Mentok
- Memerlukan 1 ekor dari mentok.
- Siapkan 5 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 4 siung - bawang putih.
- Sediakan 30 buah untuk cabe rawit merah.
- Berikan 3 buah cabai merah besar.
- Persiapkan 1 batang dari kayu manis.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Anda perlu 6 butir - kemiri sangrai.
- Berikan 2 ruas - jahe.
- Perlu 3 ruas dari kunyit.
- Sediakan 3 ruas untuk lengkuas.
- Persiapkan 4 lembar untuk daun jeruk.
- Persiapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Memerlukan 2 batang untuk serai.
- Siapkan 1 sdm untuk air asam jawa.
- Siapkan 2 sdm untuk gula merah.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Perlu Secukupnya - gula.
- Memerlukan 1 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdt - penyedap rasa non msg.
- Sediakan 750 ml untuk air kaldu.
- Persiapkan 1 ikat dari kemangi, siangi.
Resep cara membuat rica rica daging sapi pedas yang. Ayam rica rica adalah salah satu khas masakan Jawa yang terkenal. Hampir semua orang menyukai olahan dari bahan utama daging ayam ini. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Dibawah ini resep Rica Rica Mentok tentang proses pembuatan nya
- Presto mentok yg telah dibersihkan kurleb 15 menit (dihitung dari keluar suara)..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar, jahe, dan kunyit..
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum. Masukkan mentok, air asam jawa, kayu manis, dan air kaldu. Masak hingga air sedikit menyusut. Tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam. Koreksi rasanya. Masukkan kemangi, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kalau kamu mau coba bikin sendiri ayam. Rica mentok Jogja adalah salah satu kuliner populer di Kota Gudeg yang banyak digemari. Sajian pedas daging unggas ini punya cita rasa yang khas. Bumbu serta daging yang empuk jadi andalan.
