Rica Rica mEntok. There are no reviews for Rica-Rica Mentok Bu Win Dasun, Indonesia yet. Be the first to write a review! Rica-rica mentok merupakan menu paling dicari pembeli Warung Family karena rasa khasnya yang pedas.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Masakan dengan bumbu rica-rica bisa dikreasikan dengan berbagai macam daging, seperti ayam, seafood, bebek, mentok, dan daging sapi.
Pada setiap hari bunda kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menyita waktu, apabila hari libur tiba maka kamu akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh sebab itu Membuat Rica Rica mEntok yaitu suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan makanan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Rica Rica mEntok yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 17 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kita akan memulai mengolah Rica Rica mEntok dalam 9 langkah. maka persiapkan waktu bunda sebentar untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu berikut menjadi olahan yang spesial dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat bunda. mari kita mulai sekarang dengan mencermati panduan berikut ini.
Resep bahan Rica Rica mEntok
- Anda perlu 4 potong entok (kepala, sayap, paha, ati ampela).
- Sediakan 5 untuk bawang merah.
- Berikan 3 dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk kemiri.
- Sediakan 2 - cabai merah keriting.
- Memerlukan 1 - cabai rawit.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 1 jari kunyit.
- Persiapkan 3 jempol dari jahe.
- Siapkan 1 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar - daun salam.
- Anda perlu 2 batang serai.
- Persiapkan 1 sendok untuk baceman bawang.
- Memerlukan untuk Air.
- Sediakan untuk Minyak.
- Persiapkan untuk Jeruk nipis.
Resep cara membuat rica rica daging sapi pedas yang. Ayam rica rica adalah salah satu khas masakan Jawa yang terkenal. Hampir semua orang menyukai olahan dari bahan utama daging ayam ini. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Selanjutnya olahan Rica Rica mEntok untuk proses nya
- Ambil mentok di frezzer yang sebelumnya sudah di cuci bersih dan diberi perasan jeruk nipis. Tunggu sampai mencair..
- Setelah suhu ruangan, rebus mentok selama 1 jam, di tutup panci nya supaya cepat empuk..
- Cabai, merica, kemiri, bawang merah, bawang putih cuci bersih lalu di blender..
- Lengkuas, serai, jahe, kunyit, daun jeruk, dan daun salam di cuci bersih..
- Siapkan wajan lain, ambil baceman bawang putih, tambahkan minyak dan masukkan bumbu halus..
- Setelah bumbu halus sudah wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe dan kunyit..
- Setelah bumbu harum, masukkan mentok, lalu di oseng2 selama 5 menit supaya bumbu meresap..
- Masukkan air. Tutup panci supaya bumbu meresap kedalam mentok. Tunggu 30 menit..
- Selamat mencoba. Semoga bermanfaat. Note: silahkan yang pakai gula dan garam bisa di tambahkan sesuai selera..
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kalau kamu mau coba bikin sendiri ayam. Rica mentok Jogja adalah salah satu kuliner populer di Kota Gudeg yang banyak digemari. Sajian pedas daging unggas ini punya cita rasa yang khas. Bumbu serta daging yang empuk jadi andalan.
