Rica Rica Mentog(bebek).
Sepanjang hari anda kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menyita waktu, apabila hari libur tiba maka kamu akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah ilmu kita sekalian. oleh karena itu Mengolah Rica Rica Mentog(bebek) adalah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyediakan olahan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Rica Rica Mentog(bebek) yang mana dapat disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 19 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kalian akan memulai memasak Rica Rica Mentog(bebek) dengan 5 langkah. maka persiapkan waktu kalian sejenak untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga menu tersebut menjadi menu masakan yang spesial dan enak untuk anak dan keluarga kita. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.
Resep bahan - Rica Rica Mentog(bebek)
- Memerlukan 300 gr daging mentog(bebek) (kurleb).
- Anda perlu 1 lembar - daun pandan.
- Memerlukan 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 3 batang dari serai. Geprek.
- Perlu 3 Batang - daun bawang. Iris2.
- Perlu dari #bumbu halus:.
- Berikan 10 butir dari bawang merah.
- Berikan 8 butir bawang putih.
- Berikan 3 butir untuk kemiri goreng.
- Sediakan 1 buah untuk tomat.
- Berikan 3 buah untuk cabe merah.
- Siapkan 10 buah dari cabe rawit.
- Perlu 3 cm - jahe.
- Memerlukan 2 cm untuk lengkuas.
- Perlu 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Anda perlu secukupnya Garam, gula.
- Sediakan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
- Persiapkan secukupnya untuk Lada.
- Perlu secukupnya Air.
Dibawah ini resep Rica Rica Mentog(bebek) untuk langkah nya
- Rebus daging bebek yg sudah di potong2 dan dicuci bersih. Rebus setengah matang. Angkat. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum.. tuangi air dan masukkan daging mentog/ bebek... (Abaikan Poto burem 😄).
- Masukkan serai geprek, daun jeruk, daun pandan iris, bumbui garam, gula, kaldu bubuk, dan lada. Masak lgi sampai daging matang dan air menyusut..
- Koreksi rasa.. jika sdh pas masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api..
- Sajikan..