Cara mudah memasak Bebek Songkem Wangi enak





Resep entok goreng entok cabe ijo entok bumbu kecap entok pedas entok rica-rica entok presto entok bakar daging entok agar tidak amis entok bumbu kuning entok bumbu rujak bebek entok entok cabe ijo padang entok cabe ijo semur daging entok entok empuk entok yang enak entok goreng empuk gulai entok itik entok entok kecap entok kemangi opor entok oblok entok entok pedas.

Bebek Songkem Wangi.

Bebek Songkem Wangi Pada setiap waktu anda mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, apabila libur datang maka bunda akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh sebab itu Meracik Bebek Songkem Wangi merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan masakan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Bebek Songkem Wangi yang mana dapat dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 17 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai memasak Bebek Songkem Wangi dalam 7 langkah. maka persiapkan waktu kalian sebentar untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan hal yang demikian menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera buat keluarga kalian. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.

Komposisi Bebek Songkem Wangi

  1. Berikan 1 ekor - bebek/entok.
  2. Berikan 1 bh jeruk nipis.
  3. Perlu Daun pisang secukupnya untuk membungkus.
  4. Memerlukan untuk Benang kasur secukupnya untuk mengikat.
  5. Perlu untuk Alumunium foil secukupnya untuk membungkus.
  6. Berikan secukupnya dari Daun pandan.
  7. Anda perlu untuk Bumbu Dihaluskan.
  8. Memerlukan 3 butir untuk bawang merah.
  9. Perlu 5 siung untuk bawang putih.
  10. Siapkan 5 bh - cabai merah keriting.
  11. Anda perlu 5 bh dari cabai rawit merah.
  12. Memerlukan 2 bh - cabai hijau besar.
  13. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  14. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  15. Anda perlu 1/2 sdt untuk terasi bakar.
  16. Siapkan 100 ml dari minyak goreng.
  17. Berikan dari Kaldu bubuk secukupnya(bila suka).





Selanjutnya olahan Bebek Songkem Wangi tentang instruksi nya

  1. Bersihkan bebek. Buang bagian pantat bebek, bagian ini membuat bebek berbau anyir/lengur/prengus. Belah dada bebek tidak terputus, lumuri air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan minyak. Tidak perlu terlalu halus. Koreksi rasa.
  3. Lumuri bagian dalam bebek dengan bumbu halus, tangkupkan kepala bebek kedlmnya, beri 3 potong daun pandan, lalu ikat seluruh bagian bebek dengan benang kasur.
  4. Ambil daun pisang letakkan bbrp daun pandan sebagai alas, letakkan bebek diatasnya, lumuri sisa bumbu lalu bungkus seluruhnya dengan daun pisang..
  5. Diamkan dalam lemari es selama kurang lebih 30 menit. Bisa langsung dikukus selama 45 mnt sampi 1 jam hingga matang.
  6. Bisa juga dipresto selama 15 mnt dihitung sejak berdesis.
  7. Bisa juga dioven spt yg saya lakukan. Oven dg suhu 160°C menggunakan metode au bain marie selama 1 jam sampai matang.