Langkah mengolah Bebek Bumbu Madura mudah





Resep entok goreng entok cabe ijo entok bumbu kecap entok pedas entok rica-rica entok presto entok bakar daging entok agar tidak amis entok bumbu kuning entok bumbu rujak bebek entok entok cabe ijo padang entok cabe ijo semur daging entok entok empuk entok yang enak entok goreng empuk gulai entok itik entok entok kecap entok kemangi opor entok oblok entok entok pedas.

Bebek Bumbu Madura.

Bebek Bumbu Madura Sepanjang waktu kita kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menguras tenaga, di saat hari libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh sebab itu Membuat Bebek Bumbu Madura adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin memberikan masakan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Bebek Bumbu Madura yang mana bisa disebut mudah dalam membuatnya. dengan 18 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian anda akan memulai mengolah Bebek Bumbu Madura dalam 5 tahapan. maka siapkan waktu mom secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu hal yang demikian menjadi hidangan yang nikmat dan enak buat anak dan keluarga anda. mari kita mulai sekarang dengan mencermati panduan dibawah ini.

Kebutuhan bahan dari Bebek Bumbu Madura

  1. Berikan 1 ekor - entok/bebek.
  2. Perlu 1 buah - jeruk nipis.
  3. Perlu 2 sdm air asam jawa.
  4. Berikan secukupnya - minyak goreng.
  5. Anda perlu Bumbu Halus.
  6. Berikan 20 siung bawang merah.
  7. Sediakan 10 siung untuk bawang putih.
  8. Sediakan 50 buah rawit merah.
  9. Memerlukan 10 buah - cabe merah keriting.
  10. Anda perlu 1 ruas - jehe.
  11. Perlu 1 dari ruah lengkuas.
  12. Perlu 1 ruas dari kunyit.
  13. Berikan 2 batang untuk sereh *iris tipis.
  14. Memerlukan 10 daun jeruk.
  15. Persiapkan 4 buah - kemiri.
  16. Anda perlu 1 sdt ketumbar.
  17. Sediakan 1 sdt - lada bubuk.
  18. Siapkan secukupnya dari garam & gula.





Sekarang masakan Bebek Bumbu Madura untuk proses nya

  1. Cuci bebek, beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit kemudian cuci kembali.
  2. Haluskan semua bumbu halus. tumis bumbu halus sebentar kemudian masukan secukupnya air & bebek. masak hingga bebek empuk & air sedikit (jika air sudah sedikit bebek blm empuk tambahkan air lagi).
  3. Setelah bebek empuk & air sedikit, angkat bebek. beri minyak secukupnya pada bumbu bebek tadi masak kembali dengan api kecil (sambil diaduk2) masak bumbu hingga berwarna agak hitam. kemudian angkat.
  4. Penyajian ada 2 versi: Versi 1, bebek digoreng kemudian ditaburi bumbu hitam.
  5. Versi 2 (seperti yg saya buat): bebek tidak digoreng. setelah bumbu yg dimasak sdh berubah warna agak hitam masukan bebek yg dipisah tadi, aduk2 sampai bumbu tercampur rata. kemudian angkat.