Sweke Mentok.
Setiap hari bunda mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, dikala libur tiba maka anda akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh karena itu Buat olahan Sweke Mentok adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan hidangan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Sweke Mentok yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 19 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Sweke Mentok dalam 9 tahapan. maka persiapkan waktu anda secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera untuk anak dan keluarga anda. yuk kita mulai kini dengan mencermati resep berikut ini.
Kebutuhan bahan Sweke Mentok
- Siapkan 1 Ekor Mentok.
- Anda perlu Secukupnya untuk Taucho.
- Siapkan Secukupnya dari Bawang Putih.
- Siapkan Secukupnya untuk Jahe Geprek.
- Anda perlu untuk Merica.
- Sediakan - Kecap.
- Siapkan dari Gula Merah.
- Memerlukan - Garam.
- Berikan untuk Jeruk nipis.
- Berikan dari Daun seledri.
- Siapkan Cabari Rawit.
- Berikan 🌺 Bumbu Ulek.
- Sediakan Bawang Putih.
- Sediakan Merica.
- Persiapkan - 🌺 Toping.
- Sediakan untuk Bawang Putih Goreng.
- Berikan Daun Seledri.
- Persiapkan - Jeruk nipis.
- Memerlukan Sambel.
Sekarang olahan Sweke Mentok tentang langkah nya
- Potong daging mentok sesuai selera, cuci bersih.
- Kemudian rebus hingga daging empuk.
- Setelah itu tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkkan gula merah, garam & jahe geprek.
- Setelah harum, masukkan taucho (sesuai selera).
- Masukkan daging mentok yg sudah empuk tadi dan di bacem agar bumbu meresap.
- Kemudian panaskan air kedalam panci.
- Jika sudah mendidih masukkan daging mentok yg sudah di bacem tadi.
- Di aduk, kemudian cek rasa.
- Lalu sajikan menggunakan toping.
