Rica-rica daging entok. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica. Untuk membuat masakan ini Anda harus memilih daging entok yang masih muda agar saat di olah daging tidak alot. Bagi Anda yang pecinta masakan pedas, olahan daging entok.
Masakan dengan bumbu rica-rica bisa dikreasikan dengan berbagai macam daging, seperti ayam, seafood, bebek, mentok, dan daging sapi.
Sajian Rica-rica Daging Sapi sudah siap.
Baca juga "resep memasak entok bumbu rica-rica pedas.
Sepanjang waktu bunda mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menyita waktu, di waktu hari libur datang maka anda akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh karena itu Meracik Rica-rica daging entok yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyiapkan hidangan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Rica-rica daging entok yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 18 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kalian akan memulai mengolah Rica-rica daging entok dengan 6 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu kalian sejenak untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga menu berikut menjadi olahan yang spesial dan enak untuk keluarga kalian. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Resep bahan - Rica-rica daging entok
- Persiapkan 1 ekor untuk entok.
- Berikan dari Bumbu :.
- Sediakan 1 sdm dari merica butir.
- Sediakan 1 cm - kunyit.
- Sediakan 1 cm - jahe.
- Persiapkan 1 ons dari cabai rawit.
- Sediakan 3 siung - bawang putih.
- Sediakan 1 ons untuk cabai merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 btr untuk kemiri.
- Persiapkan 3 cm untuk lengkuas.
- Sediakan 2 btg dari serai.
- Persiapkan 2 lbr untuk daun salam.
- Memerlukan Secukupnya dari garam.
- Memerlukan Secukupnya dari gula.
- Anda perlu Secukupnya - kecap.
- Persiapkan Secukupnya dari penyedap.
- Persiapkan Secukupnya - minyak untuk menumis bumbu.
Ternyata dalam mengolah daging entok atau itik ini bukan perihal yang sulit.kuncinya anda harus memilih entok yang masih muda,agar saat di olah dagingnya tidak alot atau kerasa.mungkin dirumah makan atau kedai entok. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Sekarang resep Rica-rica daging entok tentang langkah-langkah nya
- Potong entok sesuai selera dan cuci bersih..
- Tumbuk semua bumbu dan tumis.
- Tambahkan lengkuas geprek, serai dan daun salam, beserta gula..
- Masak bumbu hingga matang, lalu masukkan daging entok, tambahkan 2 gelas air. Dan tutup penggorengan agar matang dan bumbu meresap..
- Setelah kira2 ± 60 menit, buka tutup panci, tambahkan penyedap dan garam juga kecap. Biarkan air sampai mengering tinggal sedikit. Agar bumbu benar2 meresap..
- Tes rasa. Rica-rica Ayam siap dihidangkan..
Daging yang spesial diolah dengan cara dibuat rica-rica pedas tentu akan sangat pas karena rasa gurihnya akan semakin terasa. Nah apakah Anda ingin menjajal membuat resep makanan rica entok di rumah? berikut resepnya Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi. Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ? Daging entok memiliki tekstur yang lebih tebal dan berbau lebih amis ,maka dari itu.
