Pedesan entok cirebon. Meski terkenal sebagai budaya dan wisata, Cirebon juga memiliki masakan khas yang layak untuk dicicipi, yaitu pedesan entog. Kalau jalan-jalan ke Indramayu jangan lupa nyobain makanan khas indramayu ini namanya cukup unik Pedesan Entok. Sesuai namanya rasanya harus pedes khas cabai rawit yang bikin keringat anda.
Entog atau entok adalah unggas yang terolong dalam keluarga bebek yang banyak dipelihara untuk diambil Penjual pedesan entog di Cirebon saat ini sudah cukup banyak.
Pedesan entog atau entok merupakan makanan khas Cirebon yang bahan utamanya menggunakan daging entog.
Daging entog ini dimasak dengan resep khas Cirebon yang kaya akan rempah.
Setiap waktu kita mungkin dipenuhi dengan tugas yang menyita waktu, dikala libur tiba maka kamu akan memberikan waktu untuk hiburan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh sebab itu Meracik Pedesan entok cirebon yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin memberikan olahan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Pedesan entok cirebon yang mana bisa disebut mudah dalam membuatnya. dengan 22 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Pedesan entok cirebon dalam 5 langkah. maka siapkan waktu anda sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga menu hal yang demikian menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera buat anak dan keluarga kalian. oke kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.
Resep bahan Pedesan entok cirebon
- Siapkan 1 ekor - entok (bisa ganti bebek).
- Anda perlu 2 liter - air.
- Memerlukan - Bumbu dihaluskan :.
- Perlu 15 buah - cabe rawit.
- Anda perlu 4 buah untuk cabe merah.
- Perlu 5 siung dari bawang merah.
- Berikan 4 siung bawang putih.
- Memerlukan 1,5 sdt ketumbar, sangrai.
- Sediakan 8 butir dari kemiri, sangrai.
- Berikan 1/2 sdt dari kayu manis bubuk / 1 btg kayu manis ulek.
- Memerlukan 1 ruas dari kunyit, bakar sebentar.
- Memerlukan Bumbu lain :.
- Siapkan 5 lbr - daun salam.
- Berikan 5 lbr untuk daun jeruk.
- Siapkan 3 ruas untuk lengkuas, geprek.
- Anda perlu 2 btg untuk serai, geprek.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula jawa.
- Berikan 2 sdm air asam jawa.
- Berikan 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Persiapkan 4 sdm untuk kecap manis.
- Persiapkan 3 sdm dari minyak untuk menumis.
Pedesan Mentok / Entog PEDEESSSS NYA NAMPOOOLLLL. Cirebon diketahui memiliki sejumlah kuliner lezat yang siap memanjakan lidah para pelanggannya. Bagi pecinta kuliner pedas, kamu wajib berkunjung ke Pedesan Entog Mas Nana. Dakila Warung Pedesan Entog yra įsikūręs Jl.
Sekarang masakan Pedesan entok cirebon untuk langkah-langkah nya
- Bersihkan entok, gosok permukaan entok dengan garam kasar dan air jeruk. Laku lap permukaan entok dengan tissue dapur. Kemudian bakar / klo sudah dipotong potong bakar di atas teflon..
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum dan berubah warna..
- Masukkan potongan daging entok. Aduk aduk. Tutup wajan dan masak hingga setengah matang..
- Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk dan air asam. Masak hingga daging entok benar benar empuk..
- Tambahkan kecap, aduk rata. Cicipi rasa. Angkat..
Dakila Warung Pedesan Entog", atkreipkite dėmesį į netoliese esančias gatves: Jl. Resep Pedesan Entok Asli Indramayu Kalau jalan-jalan ke Indramayu jangan lupa nyobain makanan khas indramayu ini namanya cukup unik Pedesan Entok. Entog memang terkenal enak jika dijadikan sebagai bahan untuk menciptakan makanan lezat, tak terkecuali dengan Pedesan Entog. Pedesan entog bisa menjadi kuliner berikutnya yang bisa Anda temukan di wilayah Cirebon. Untuk membuatnya silahkan persiapkanlah bahan dan ikutilah langkah seperti dibawah ini.
