Opor Entog Bumbu Kacang Istimewa.
Setiap waktu kita kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menyita waktu, di saat hari libur tiba maka kalian akan memberikan waktu untuk hiburan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Opor Entog Bumbu Kacang Istimewa adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyediakan masakan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Opor Entog Bumbu Kacang Istimewa yang mana bisa disebut gampang dalam membuatnya. dengan 18 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan hal yang demikian kamu akan memulai memasak Opor Entog Bumbu Kacang Istimewa dalam 8 langkah. maka dari itu siapkan waktu bunda secukupnya untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga olahan tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat bunda. yuk kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Bahan-bahan Opor Entog Bumbu Kacang Istimewa
- Sediakan 1 Ekor dari Entog.
- Anda perlu 100 Gram Kacang Tanah.
- Berikan 100 ML Santan Instant.
- Memerlukan 5 Siung Bawang Putih.
- Persiapkan 5 Siung - Bawang Merah.
- Sediakan 1/4 sdt dari Merica Bubuk.
- Anda perlu 2 Ruas Jari Jahe.
- Persiapkan 2 Ruas Jari untuk Kunyit.
- Siapkan 1 Iris untuk Pala.
- Berikan 3 Buah dari Cengkeh.
- Persiapkan 1 Batang Serai.
- Sediakan 2 Ruas Jari dari Lengkuas.
- Anda perlu 2 Lembar Daun Salam.
- Anda perlu 2 Lembar untuk Daun Jeruk.
- Berikan 3 sdm dari Kecap Manis.
- Sediakan 1 sdm untuk Gula Pasir.
- Persiapkan 1 Buah dari Cabe Merah Besar.
- Perlu Secukupnya - Garam.
Berikut ini resep Opor Entog Bumbu Kacang Istimewa untuk proses nya
- Pertama, Entog dipotong menjadi 15 bagian, lalu direbus selama 30 menit..
- Kacang tanah digoreng lalu dihaluskan..
- Bumbu yang dihaluskan: Bawang Merah, Bawang Putih, Kunyit, Jahe, Cabe Merah Besar, Pala, dihaluskan lalu ditumis sampe mengeluarkan aroma harum..
- Tambahkan Air Kaldu rebusan Daging Entog sebanyak 1 Liter..
- Masukkan Santan, Merica Bubuk, Serai yang digeprek, Daun Jeruk, Daun Salam, Lengkuas, Garam, Kecap Manis..
- Aduk sampai mendidih, kemudian masukkan Kacang Tanah yang dihaluskan..
- Terakhir, masukkan daging entog. Masak selama 15 menit..
- Opor Entog Bumbu Kacang Istimewa siap disajikan dengan taburan Bawang Merah Goreng diatasnya..