Rica-Rica Mentok.
Pada setiap hari kamu kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, di waktu hari libur datang maka kalian akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh karena itu Memasak Rica-Rica Mentok yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan hidangan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan Rica-Rica Mentok yang mana dapat dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 11 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian bunda akan memulai memasak Rica-Rica Mentok dalam 3 tahapan. jadi siapkan waktu kamu sejenak untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan hal yang demikian menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat kalian. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan - Rica-Rica Mentok
- Anda perlu 1 Ekor utuh mentok.
- Memerlukan 30 untuk Cabe Rawit.
- Berikan 3 Cabe Merah Besar.
- Persiapkan 10 untuk Bawang Merah.
- Memerlukan 5 dari Bawang Putih.
- Memerlukan 3 Butir untuk Ketumbar.
- Siapkan 2 - Serai, Daun Jeruk, 2 cm Kunyit, jahe, jeruk nipis.
- Perlu garam, gula secukup nya.
- Perlu 500 ml dari Air.
- Persiapkan 3 sdm - Minyak Goreng.
- Memerlukan secukupnya Kecap Manis.
Sekarang olahan Rica-Rica Mentok untuk pembuatan nya
- Bersihkan mentok lalu lumuri dengan Garam, perasan Jeruk nipis. Ratakan lalu rebus agak lama sampai empuk.
- Haluskan bumbu2,bawang merah, bawang putih, ketumbar, daun jeruk, cabe rawit, cabe besar, kunyit jahe. Memarkan serai. Lalu, tumis bumbu sampai keluar aroma..
- Setelah itu, masukkan mentok aduk hingga bumbu rata tambahkan air. Ukep mentok hingga mendidih, kemudian tambahkan kecap. Masukkan gula garam. Dan tes rasa..