Dada Ayam Masak Merah.
Pada setiap waktu anda kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menguras tenaga, apabila libur tiba maka kamu akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah ilmu kita sekalian. oleh karena itu Buat masakan Dada Ayam Masak Merah yaitu suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyediakan makanan untuk keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Dada Ayam Masak Merah yang mana bisa dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 18 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kita akan memulai mengolah Dada Ayam Masak Merah dengan 5 tahapan. maka dari itu siapkan waktu bunda sejenak untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera bagi keluarga kalian. mari kita mulai saat ini dengan mencermati resep dibawah ini.
Bahan untuk Dada Ayam Masak Merah
- Persiapkan 500 gram dari dada ayam mentok.
- Perlu 1/2 buah untuk jeruk nipis.
- Persiapkan dari Bumbu halus(rebus).
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Perlu 2 siung bawang merah.
- Persiapkan 3 buah dari cabe merah besar.
- Siapkan 10 buah untuk cabe rawit merah.
- Sediakan Bumbu lain.
- Berikan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Berikan 1 sdt - merica bubuk.
- Memerlukan 1 sdt gula merah.
- Memerlukan 1/2 sdt dari kecap manis.
- Siapkan 2 cm jahe (geprek).
- Memerlukan 3 cm dari lengkuas (geprek).
- Perlu 3 lembar - daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar - daun salam.
- Perlu 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda perlu secukupnya Garam, air.
Dibawah ini masakan Dada Ayam Masak Merah untuk langkah nya
- Potong dada ayam jd 2,lumuri dg air jeruk nipis diamkan selama 5mnt lalu cuci bersih kemudian rebus selama 10mnt.Sisihkan.
- Rebus bumbu halus selama 5mnt lalu blender sampai halus..
- Tumis bumbu yg sudah d blender bersama daun jeruk, jahe, lengkuas, daun salam tumis sampai harum n bumbu matang..
- Tambahkan air secukupnya n bumbui dg ketumbar bubuk, merica bubuk, kecap, gula merah, kaldu jamur. Tes rasa yaa, bila sudh d rasa pas lalu masukan dada ayam. Masak sampai bumbu meresap dan air berkurang. Angkat..
- Dada ayam masak merah siap d sajikan.