Enthok Pedas Kuah Santan.
Setiap waktu kita kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menjemukan, apabila libur tiba maka kamu akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh karena itu Mengolah Enthok Pedas Kuah Santan yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan hidangan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Enthok Pedas Kuah Santan yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 14 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kita akan memulai memasak Enthok Pedas Kuah Santan dengan 6 tahapan. jadi siapkan waktu mom sejenak untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan berikut menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera bagi keluarga kita. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Bahan-bahan - Enthok Pedas Kuah Santan
- Berikan 1 ekor entok muda.
- Perlu dari Bumbu.
- Berikan 30 biji untuk Cabe rawit.
- Berikan 15 butir Bawang merah (dihaluskan).
- Siapkan 5 butir - Bawang merah diiris.
- Berikan 10 siung - Bawang putih.
- Persiapkan 1 ruas dari Kunyit.
- Berikan 1 ruas Jahe.
- Berikan 1buah - Tomat dan blimbing wuluh.
- Perlu Garam, kaldu bubuk dan Gula.
- Berikan 3 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Memerlukan 3 batang untuk serai.
- Persiapkan untuk Santan dari setengah butir kelapa dan air secukupnya.
Dibawah ini olahan Enthok Pedas Kuah Santan untuk proses pembuatan nya
- Bersihkan entok dan cuci bersih potong dg ukuran sedang..
- Haluskan bumbu² kecuali bawang merah yg diris..
- Setelah halus, balurkan ke potongan entok yg sudah disimpan diwadah.
- Tuang sebagian santan, daun salam, blimbing wuluh, daun jeruk dan serai, masak smapai mnyusut..
- Setelah air mnyusut. Tuang sisa santan dan air, masak kembali sampai matang dan empuk. Jangan lupa masukkan irisan bawang merah yha.. biar tambah sedap.
- Masakan matang dan siap dihidangkan.. tabur bawang goreng biar tambah mantab😍.