Rica Rica Mentok. There are no reviews for Rica-Rica Mentok Bu Win Dasun, Indonesia yet. Be the first to write a review! Rica-rica mentok merupakan menu paling dicari pembeli Warung Family karena rasa khasnya yang pedas.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Masakan dengan bumbu rica-rica bisa dikreasikan dengan berbagai macam daging, seperti ayam, seafood, bebek, mentok, dan daging sapi.
Setiap waktu anda mungkin dipenuhi dengan tugas yang menguras tenaga, apabila hari libur datang maka kalian akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh sebab itu Membuat Rica Rica Mentok merupakan suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin memberikan masakan untuk keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Rica Rica Mentok yang mana dapat dibilang gampang dalam membuatnya. dengan 22 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan komposisi tersebut bunda akan memulai mengolah Rica Rica Mentok dalam 3 langkah. maka persiapkan waktu bunda secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera bagi anak dan keluarga kita. oke kita mulai kini dengan mencermati panduan berikut ini.
Bahan Rica Rica Mentok
- Perlu 1 ekor - mentok.
- Siapkan 5 siung - bawang merah.
- Perlu 4 siung dari bawang putih.
- Memerlukan 30 buah untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 3 buah cabai merah besar.
- Memerlukan 1 batang - kayu manis.
- Memerlukan 1 sdt untuk ketumbar.
- Berikan 6 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Memerlukan 3 ruas untuk kunyit.
- Perlu 3 ruas lengkuas.
- Anda perlu 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 batang untuk serai.
- Persiapkan 1 sdm - air asam jawa.
- Memerlukan 2 sdm gula merah.
- Perlu Secukupnya untuk garam.
- Perlu Secukupnya - gula.
- Memerlukan 1 sdm kecap manis.
- Berikan 1 sdt penyedap rasa non msg.
- Memerlukan 750 ml air kaldu.
- Berikan 1 ikat kemangi, siangi.
Resep cara membuat rica rica daging sapi pedas yang. Ayam rica rica adalah salah satu khas masakan Jawa yang terkenal. Hampir semua orang menyukai olahan dari bahan utama daging ayam ini. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Selanjutnya resep Rica Rica Mentok perihal proses nya
- Presto mentok yg telah dibersihkan kurleb 15 menit (dihitung dari keluar suara)..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar, jahe, dan kunyit..
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum. Masukkan mentok, air asam jawa, kayu manis, dan air kaldu. Masak hingga air sedikit menyusut. Tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam. Koreksi rasanya. Masukkan kemangi, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kalau kamu mau coba bikin sendiri ayam. Rica mentok Jogja adalah salah satu kuliner populer di Kota Gudeg yang banyak digemari. Sajian pedas daging unggas ini punya cita rasa yang khas. Bumbu serta daging yang empuk jadi andalan.
