Rica-rica daging entok. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica. Untuk membuat masakan ini Anda harus memilih daging entok yang masih muda agar saat di olah daging tidak alot. Bagi Anda yang pecinta masakan pedas, olahan daging entok.
Masakan dengan bumbu rica-rica bisa dikreasikan dengan berbagai macam daging, seperti ayam, seafood, bebek, mentok, dan daging sapi.
Sajian Rica-rica Daging Sapi sudah siap.
Baca juga "resep memasak entok bumbu rica-rica pedas.
Setiap hari kamu mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, di waktu hari libur tiba maka kalian akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah ilmu anda sekalian. oleh karena itu Memasak Rica-rica daging entok yaitu suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin memberikan olahan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Rica-rica daging entok yang mana dapat disebut mudah dalam membuatnya. dengan 18 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai memasak Rica-rica daging entok dengan 6 langkah. maka dari itu siapkan waktu kamu secukupnya untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga menu tersebut menjadi olahan yang spesial dan menggugah selera bagi keluarga bunda. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Resep bahan - Rica-rica daging entok
- Persiapkan 1 ekor - entok.
- Memerlukan Bumbu :.
- Siapkan 1 sdm untuk merica butir.
- Memerlukan 1 cm - kunyit.
- Memerlukan 1 cm untuk jahe.
- Siapkan 1 ons - cabai rawit.
- Memerlukan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 ons - cabai merah.
- Berikan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 btr - kemiri.
- Persiapkan 3 cm - lengkuas.
- Memerlukan 2 btg untuk serai.
- Sediakan 2 lbr - daun salam.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Berikan Secukupnya - gula.
- Siapkan Secukupnya dari kecap.
- Siapkan Secukupnya untuk penyedap.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak untuk menumis bumbu.
Ternyata dalam mengolah daging entok atau itik ini bukan perihal yang sulit.kuncinya anda harus memilih entok yang masih muda,agar saat di olah dagingnya tidak alot atau kerasa.mungkin dirumah makan atau kedai entok. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Berikut ini masakan Rica-rica daging entok untuk langkah nya
- Potong entok sesuai selera dan cuci bersih..
- Tumbuk semua bumbu dan tumis.
- Tambahkan lengkuas geprek, serai dan daun salam, beserta gula..
- Masak bumbu hingga matang, lalu masukkan daging entok, tambahkan 2 gelas air. Dan tutup penggorengan agar matang dan bumbu meresap..
- Setelah kira2 ± 60 menit, buka tutup panci, tambahkan penyedap dan garam juga kecap. Biarkan air sampai mengering tinggal sedikit. Agar bumbu benar2 meresap..
- Tes rasa. Rica-rica Ayam siap dihidangkan..
Daging yang spesial diolah dengan cara dibuat rica-rica pedas tentu akan sangat pas karena rasa gurihnya akan semakin terasa. Nah apakah Anda ingin menjajal membuat resep makanan rica entok di rumah? berikut resepnya Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi. Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ? Daging entok memiliki tekstur yang lebih tebal dan berbau lebih amis ,maka dari itu.