Rica-Rica Entog Mantep.
Pada setiap hari kalian mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, apabila hari libur tiba maka kita akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh sebab itu Mengolah Rica-Rica Entog Mantep ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyiapkan olahan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Rica-Rica Entog Mantep yang mana dapat dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 22 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang mudah untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut bunda akan memulai memasak Rica-Rica Entog Mantep dalam 9 tahapan. maka siapkan waktu mom sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi masakan yang nikmat dan menggugah selera untuk keluarga anda. oke kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Bahan-bahan - Rica-Rica Entog Mantep
- Anda perlu 1 ekor dari entok potong kecil".
- Memerlukan dari Bumbu halus:.
- Siapkan 10 bawang merah.
- Anda perlu 6 untuk bawang putih.
- Perlu 1/2 sdt untuk merica(biji).
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar(biji).
- Memerlukan 4 kemiri.
- Berikan 7 dari cabai merah keriting.
- Memerlukan 1/4 kg untuk cabai rawit campur hijau sama merah.
- Siapkan Seruas jempol jahe.
- Anda perlu Seruas untuk kunyit.
- Berikan 1 sdm dari garam.
- Berikan 1 sdm untuk gula.
- Berikan - Bumbu pelengkap:.
- Anda perlu Sejempol dari lengkuas(geprek).
- Anda perlu 2 helai dari daun salam(geprek).
- Perlu 3 helai daun jeruk(geprek).
- Perlu 1 batang - serai(geprek).
- Siapkan 1 sachet untuk royco.
- Memerlukan 1/2 sdt dari sasa.
- Siapkan 2 sdm dari kecap.
- Berikan 2 gelas dari air.
Dibawah ini olahan Rica-Rica Entog Mantep untuk langkah-langkah nya
- Cuci bersih entok yg sudah dipotong kecil".
- Siapkan semua bumbu.
- Tumis bumbu halus bersamaan dgn lengkuas, salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum dan semua daun layu.
- Masukkan entok lalu aduk" sampai bumbu merata. Lalu tutup dan diamkan sebentar.
- Kemudian tambahkan air dan kecap, aduk" lalu tutup kembali.
- Setelah mendidih tambahkan sasa dan royco.
- Koreksi rasa, lalu tutup kembali tunggu 15 menit sampai air menyusut dan entog empuk.
- Setelah 15 menit koreksi rasa kembali, jika sudah pas angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba dan menikmati bun😘.