rica- rica mentok ( entok). Rica Menthok & Ayam Pojok Taman Pancuran. Rica-rica entok. entok, Air, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit (kalo suka pedes bisa di tambah lagi), Kemiri. Akhirnya bisa masak rica rica mentok extra pedas ini.
Agar daging entok tidak berbau amis, Anda bisa melumuri semua.
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Sepanjang waktu anda mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menyita waktu, di saat libur tiba maka kita akan memberikan waktu terhadap hoby atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh karena itu Memasak rica- rica mentok ( entok) yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyiapkan masakan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner rica- rica mentok ( entok) yang mana bisa disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 18 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian anda akan memulai memasak rica- rica mentok ( entok) dengan 4 langkah. maka dari itu siapkan waktu bunda secukupnya untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan berikut menjadi menu masakan yang nikmat dan enak bagi anak dan keluarga kamu. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Resep bahan dari rica- rica mentok ( entok)
- Persiapkan 1 ekor - entok (diambil dagingnya saja).
- Memerlukan 1 bh untuk jeruk nipis.
- Persiapkan 3 lbr daun jeruk.
- Anda perlu 2 lbr dari daun salam.
- Memerlukan 3 ruas - lengkuas.
- Anda perlu 6 ruas untuk jahe.
- Persiapkan 2 batang untuk serai.
- Anda perlu 1 buah dari gula jawa.
- Perlu 1/2 bungkus kaldu ayam bubuk.
- Memerlukan 1 sdm untuk gula pasir.
- Perlu 1 sdt - lada bubuk.
- Anda perlu dari kecap.
- Persiapkan dari bahan dihaluskan :.
- Berikan 8 siung bawang merah.
- Anda perlu 2 bh - kemiri.
- Sediakan 5 siung - bawang putih.
- Sediakan 20 buah untuk cabe rawit setan.
- Memerlukan 1 sdm untuk garam.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam. Resep Masakan Rica Rica Mentok - Entok Super Pedas Enak Empuk Mudah Simpel - Bunda Airin. Video Entok atau Itik Serati Kehujanan (Muscovy Duck on The Rain ) Itik serati, itik surati, itik manila, entog, atau mentok (Cairina moschata) adalah sejenis. Resep Tengkleng Rica Daging Kambing ala pak Manto solo.
Dibawah ini resep rica- rica mentok ( entok) untuk langkah nya
- bersihkan entok , kemudian rendam -+ 30 menit dengan perasan jeruk nipis,,.
- rebus entok dengan 3 ruas jahe selama 45 menit,kemudia. tiriskan.
- halus kan semua bumbu, kemudian tumis bersama 3 siung jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan serai.. tumis sampai harum,, tambahkan gula jawa, sampai semua nya tercampur masukan daging entok yg sudah direbus, tambah gula pasir, kaldu bubuk, mrica, kecap dan 200ml air , aduk rata sampai bumbu meresap dan airnya menyusut...
- setelah semua bumbu meresap, rica - rica entok siap di sajikan bersama nasi hangat.
Resep Membuat Rica-rica Entok Itik Dan Tips Empuk - Entok atau itik merupakan jenis unggas berkaki dua yang agak mirip dengan bebek. daging entok atau itik ini ternyata dapat diolah menjadi hidangan yang special . contohnya seperti resep rica-rica entok itik yang akan. Satu lagi olahan rica mentok bercita rasa lezat, Rica Mentok Bu Ngantini yang terkenal tak pernah saepi pengunjung. Rica-rica mentok merupakan menu paling dicari pembeli Warung Family karena rasa khasnya yang pedas. Rasa pedas ini dapat menghangatkan tubuh karena tidak hanya tercipta dari pedas cabai, namun juga rempah-rempah lainnya seperti jahe, bawang merah, lengkuas, kunyit, merica. Anda yang suka masakan pedas bisa memilih rica-rica entok.
