Rica-rica mentok. Find rica mentok stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Rica-rica mentok merupakan menu paling dicari pembeli Warung Family karena rasa khasnya yang pedas.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Rica Rica Sederhana, Mudah, dan Praktis.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Sepanjang hari kita kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menguras tenaga, apabila libur tiba maka anda akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh karena itu Mengolah Rica-rica mentok yakni suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyediakan masakan bagi keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Rica-rica mentok yang mana bisa dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 21 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian anda akan memulai mengolah Rica-rica mentok dalam 7 langkah. maka siapkan waktu kamu sejenak untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi masakan yang spesial dan enak untuk anak dan keluarga kalian. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan untuk Rica-rica mentok
- Anda perlu 1 ekor - mentok.
- Berikan untuk Bumbu halus:.
- Berikan 15 siung bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Anda perlu 8 butir untuk kemiri.
- Memerlukan 1 sdt - ketumbar.
- Sediakan 1 sdt untuk merica.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Anda perlu 1 ruas - jahe.
- Anda perlu sesuai selera - Cabe merah dan cabe rawit setan.
- Berikan dari Bumbu geprek:.
- Persiapkan Lengkuas.
- Memerlukan 2 batang untuk serai.
- Memerlukan 3 lembar daun salam.
- Memerlukan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Memerlukan dari Minyak untuk menumis.
- Memerlukan dari Air.
- Siapkan - Gula merah.
- Berikan dari Garam.
- Sediakan - Kaldu jamur.
- Sediakan dari Kecap.
Watch video Rica rica entok pekalongan. Rica mentok Jogja adalah salah satu kuliner populer di Kota Gudeg yang banyak digemari. Sajian pedas daging unggas ini punya cita rasa yang khas. Bumbu serta daging yang empuk jadi andalan.
Sekarang olahan Rica-rica mentok untuk pembuatan nya
- Bersihkan mentok sampai bersih, sampai tidak ada lagi bulu2 yang menempel, kemudian potong kecil2 atau sesuai selera.
- Rebus mentok dengan baking soda agar tidak alot kurang lebih 30 menit saja.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan bumbu geprek, tumis sampai harum atau bumbu benar2 matang.
- Masukkan daging mentok yang sudah direbus, aduk2 kemudian tambahkan air, kira2 sampai seluruh mentok terendam.
- Tambahkan gula merah, garam, kaldu jamur, dan kecap, aduk rata dan tunggu sampai bumbu meresap ke dalam mentok dan air menyusut (pada tahap ini jangan terlalu banyak memasukkan garamnya ya mom's).
- Tambahkan cabe rawit glondongan, Koreksi rasa.
- Siap disajikan.
Satu lagi olahan rica mentok bercita rasa lezat, Rica Mentok Bu Ngantini yang terkenal tak pernah saepi pengunjung. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kalau kamu mau coba bikin sendiri ayam. Rica-rica mentok yang telah dimasak dengan bumbu rempah-rempah khusus serta cabai yang cukup banyak, menjadi daya tarik tersendiri.
