Rica Rica Mentok. There are no reviews for Rica-Rica Mentok Bu Win Dasun, Indonesia yet. Be the first to write a review! Rica-rica mentok merupakan menu paling dicari pembeli Warung Family karena rasa khasnya yang pedas.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Masakan dengan bumbu rica-rica bisa dikreasikan dengan berbagai macam daging, seperti ayam, seafood, bebek, mentok, dan daging sapi.
Sepanjang waktu bunda mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menyita waktu, di saat hari libur tiba maka anda akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Rica Rica Mentok merupakan suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin memberikan olahan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Rica Rica Mentok yang mana dapat disebut gampang dalam membuatnya. dengan 22 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Rica Rica Mentok dalam 3 tahapan. jadi siapkan waktu kalian sebentar untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu berikut menjadi menu masakan yang lezat dan enak untuk keluarga anda. yuk kita mulai saat ini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Komposisi Rica Rica Mentok
- Perlu 1 ekor dari mentok.
- Memerlukan 5 siung untuk bawang merah.
- Perlu 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 30 buah untuk cabe rawit merah.
- Perlu 3 buah dari cabai merah besar.
- Berikan 1 batang kayu manis.
- Sediakan 1 sdt untuk ketumbar.
- Berikan 6 butir dari kemiri sangrai.
- Memerlukan 2 ruas jahe.
- Persiapkan 3 ruas dari kunyit.
- Perlu 3 ruas lengkuas.
- Persiapkan 4 lembar - daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Anda perlu 2 batang serai.
- Siapkan 1 sdm dari air asam jawa.
- Persiapkan 2 sdm - gula merah.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Persiapkan Secukupnya untuk gula.
- Siapkan 1 sdm - kecap manis.
- Sediakan 1 sdt - penyedap rasa non msg.
- Persiapkan 750 ml - air kaldu.
- Perlu 1 ikat untuk kemangi, siangi.
Resep cara membuat rica rica daging sapi pedas yang. Ayam rica rica adalah salah satu khas masakan Jawa yang terkenal. Hampir semua orang menyukai olahan dari bahan utama daging ayam ini. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Berikut ini resep Rica Rica Mentok tentang langkah-langkah nya
- Presto mentok yg telah dibersihkan kurleb 15 menit (dihitung dari keluar suara)..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar, jahe, dan kunyit..
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum. Masukkan mentok, air asam jawa, kayu manis, dan air kaldu. Masak hingga air sedikit menyusut. Tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam. Koreksi rasanya. Masukkan kemangi, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kalau kamu mau coba bikin sendiri ayam. Rica mentok Jogja adalah salah satu kuliner populer di Kota Gudeg yang banyak digemari. Sajian pedas daging unggas ini punya cita rasa yang khas. Bumbu serta daging yang empuk jadi andalan.
