Ayam Cuka pedas (nasu cukka).
Sepanjang hari kamu kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menjemukan, di saat libur datang maka kamu akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Ayam Cuka pedas (nasu cukka) adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyiapkan olahan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Ayam Cuka pedas (nasu cukka) yang mana bisa disebut mudah dalam membuatnya. dengan 12 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kamu akan memulai memasak Ayam Cuka pedas (nasu cukka) dalam 4 tahapan. maka dari itu siapkan waktu kalian sebentar untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga masakan tersebut menjadi menu masakan yang spesial dan enak bagi anak dan keluarga kita. oke kita mulai saat ini dengan mencermati resep dibawah ini.
Bahan Ayam Cuka pedas (nasu cukka)
- Siapkan 1 ekor enthok (itik) atau ayam kampung (boleh jg ayam potong).
- Perlu 5 siung dari bwng pth.
- Berikan 6 siung dari bwng merah.
- Siapkan 15 bj dari cabai rawit.
- Berikan 1/2 sdm untuk merica butir.
- Sediakan 2 btng sereh.
- Persiapkan 2 ruas jari - lengkuas.
- Berikan 15 bj dari kemiri.
- Anda perlu 5 sdm untuk cuka.
- Persiapkan - daun jeruk dan daun salam sckpnya.
- Siapkan dari garam dan penyedap rasa sckpnya.
- Sediakan 1/2 sdm untuk ketumbar.
Selanjutnya masakan Ayam Cuka pedas (nasu cukka) perihal pembuatan nya
- Bersihkan ayam,potong 4 bagian kemudian bakar setengah matang,angkat dan potong kecil2,sisihkan.
- Haluskan bhn bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam,tumis hingga wangi.
- Masukkan ayam,tambahkan air,masukkan daun salam dan daun jeruk didihkan..
- Masukkan cuka garam dan penyedap,masak hingga ayam empuk dan air meresap,angkat.
