Pedesan entok cirebon. Meski terkenal sebagai budaya dan wisata, Cirebon juga memiliki masakan khas yang layak untuk dicicipi, yaitu pedesan entog. Kalau jalan-jalan ke Indramayu jangan lupa nyobain makanan khas indramayu ini namanya cukup unik Pedesan Entok. Sesuai namanya rasanya harus pedes khas cabai rawit yang bikin keringat anda.
Entog atau entok adalah unggas yang terolong dalam keluarga bebek yang banyak dipelihara untuk diambil Penjual pedesan entog di Cirebon saat ini sudah cukup banyak.
Pedesan entog atau entok merupakan makanan khas Cirebon yang bahan utamanya menggunakan daging entog.
Daging entog ini dimasak dengan resep khas Cirebon yang kaya akan rempah.
Pada setiap hari kalian kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menyita waktu, di saat libur tiba maka kita akan meluangkan waktu untuk kesenangan atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh karena itu Membuat Pedesan entok cirebon yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan hidangan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Pedesan entok cirebon yang mana bisa disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 22 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kamu akan memulai memasak Pedesan entok cirebon dengan 5 tahapan. maka dari itu siapkan waktu kalian sejenak untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan tersebut menjadi masakan yang nikmat dan enak untuk anak dan keluarga kalian. yuk kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Bahan-bahan untuk Pedesan entok cirebon
- Persiapkan 1 ekor untuk entok (bisa ganti bebek).
- Persiapkan 2 liter dari air.
- Siapkan Bumbu dihaluskan :.
- Memerlukan 15 buah untuk cabe rawit.
- Sediakan 4 buah - cabe merah.
- Anda perlu 5 siung bawang merah.
- Memerlukan 4 siung untuk bawang putih.
- Berikan 1,5 sdt ketumbar, sangrai.
- Berikan 8 butir dari kemiri, sangrai.
- Memerlukan 1/2 sdt kayu manis bubuk / 1 btg kayu manis ulek.
- Memerlukan 1 ruas kunyit, bakar sebentar.
- Memerlukan dari Bumbu lain :.
- Perlu 5 lbr daun salam.
- Perlu 5 lbr daun jeruk.
- Sediakan 3 ruas lengkuas, geprek.
- Perlu 2 btg dari serai, geprek.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Memerlukan 1 sdm gula jawa.
- Anda perlu 2 sdm air asam jawa.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Memerlukan 4 sdm kecap manis.
- Anda perlu 3 sdm dari minyak untuk menumis.
Pedesan Mentok / Entog PEDEESSSS NYA NAMPOOOLLLL. Cirebon diketahui memiliki sejumlah kuliner lezat yang siap memanjakan lidah para pelanggannya. Bagi pecinta kuliner pedas, kamu wajib berkunjung ke Pedesan Entog Mas Nana. Dakila Warung Pedesan Entog yra įsikūręs Jl.
Dibawah ini resep Pedesan entok cirebon untuk proses nya
- Bersihkan entok, gosok permukaan entok dengan garam kasar dan air jeruk. Laku lap permukaan entok dengan tissue dapur. Kemudian bakar / klo sudah dipotong potong bakar di atas teflon..
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum dan berubah warna..
- Masukkan potongan daging entok. Aduk aduk. Tutup wajan dan masak hingga setengah matang..
- Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk dan air asam. Masak hingga daging entok benar benar empuk..
- Tambahkan kecap, aduk rata. Cicipi rasa. Angkat..
Dakila Warung Pedesan Entog", atkreipkite dėmesį į netoliese esančias gatves: Jl. Resep Pedesan Entok Asli Indramayu Kalau jalan-jalan ke Indramayu jangan lupa nyobain makanan khas indramayu ini namanya cukup unik Pedesan Entok. Entog memang terkenal enak jika dijadikan sebagai bahan untuk menciptakan makanan lezat, tak terkecuali dengan Pedesan Entog. Pedesan entog bisa menjadi kuliner berikutnya yang bisa Anda temukan di wilayah Cirebon. Untuk membuatnya silahkan persiapkanlah bahan dan ikutilah langkah seperti dibawah ini.
