Entog Masak Cabe Ijo.
Sepanjang waktu anda mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menguras tenaga, apabila libur tiba maka kamu akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Meracik Entog Masak Cabe Ijo adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan hidangan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan Entog Masak Cabe Ijo yang mana bisa dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 20 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kalian akan memulai memasak Entog Masak Cabe Ijo dalam 5 tahapan. maka persiapkan waktu kalian sejenak untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan hal yang demikian menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga anda. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Komposisi untuk Entog Masak Cabe Ijo
- Sediakan 1 ekor dari entog potong2.
- Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk.
- Perlu 2 batang - serai.
- Anda perlu 3 cm jahe parut.
- Memerlukan 1 1/2 sdt - garam.
- Sediakan dari Minyak secukupnya utk menumis.
- Berikan 1700 ml dari air.
- Sediakan Bumbu tumbuk kasar :.
- Persiapkan 100 gram dari cabe kriting ijo.
- Memerlukan 100 gram - cabe ijo besar.
- Memerlukan 50 gram cabe rawit ijo.
- Berikan 2 - buat tomat ijo.
- Berikan 1/2 - bawang bombay.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih kating.
- Memerlukan 1 batang untuk serai.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 4 cm - jahe.
- Perlu 1/4 buah - lemon ambil airnya.
- Siapkan 4 sdt untuk garam.
- Sediakan 1 sdt untuk gula.
Sekarang olahan Entog Masak Cabe Ijo untuk instruksi nya
- Rendam entog dlm air garam kemudian cuci bersih satu persatu entog dgn air mengalir,buang smua kotoran dan bulu2 yg msh menempel lalu rendam entog dlm air matang yg sdh d beri parutan jahe,1 batang serai dan 1 1/2 sdt garam,rendam minimal 30 menit,tiriskan.
- Panggang entog dlm teflon,sisihkan.
- Siapkan bumbu2 yg sdh d cuci bersih dan d tiriskan,blender kasar smua bumbu dgn 3 sdm minyak,tumis bumbu,1 batang serai geprek dan 4 lembar daun jeruk sampe harum dan matang,tuangi air.
- Masukkan entog yg sdh d panggang,tutup panci masak selama 10 menit,matikan kompor diamkan selama 30 menit,lanjutkan memasak entog sampe entog empuk dan matang serta air menyusut.
- Hidangkan entog masak Cabe ijo dgn nasi hangat dan lalapan (kelupaan foto lalapan).