Cara mudah memasak Entok Goreng Padang Bumbu Lengkuas sempurna





Resep entok goreng entok cabe ijo entok bumbu kecap entok pedas entok rica-rica entok presto entok bakar daging entok agar tidak amis entok bumbu kuning entok bumbu rujak bebek entok entok cabe ijo padang entok cabe ijo semur daging entok entok empuk entok yang enak entok goreng empuk gulai entok itik entok entok kecap entok kemangi opor entok oblok entok entok pedas.

Entok Goreng Padang Bumbu Lengkuas.

Entok Goreng Padang Bumbu Lengkuas Setiap waktu kalian mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menyita waktu, di waktu libur datang maka kalian akan memberikan waktu terhadap hoby atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh karena itu Mengolah Entok Goreng Padang Bumbu Lengkuas adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyediakan masakan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Entok Goreng Padang Bumbu Lengkuas yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 14 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai mengolah Entok Goreng Padang Bumbu Lengkuas dalam 5 tahapan. maka dari itu siapkan waktu bunda secukupnya untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga menu berikut menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga kalian. yuk kita mulai sekarang dengan mencermati panduan dibawah ini.

Kebutuhan bahan dari Entok Goreng Padang Bumbu Lengkuas

  1. Memerlukan 1 ekor - entok muda/ayam,potong sesuai selera.
  2. Memerlukan 5 lembar - daun jeruk.
  3. Persiapkan 2 lembar - daun salam.
  4. Perlu 1 batang - sereh,memarkan.
  5. Memerlukan 3 sdm - air perasan jeruk nipis.
  6. Anda perlu 75 gr dari lengkuas muda,parut.
  7. Persiapkan secukupnya - Air bersih.
  8. Memerlukan untuk Bumbu halus.
  9. Siapkan 10 siung - bawang putih.
  10. Persiapkan 2 ruas jari untuk jahe.
  11. Anda perlu 1 buah dari jari kelingking kunyit.
  12. Sediakan 5 butir kemiri.
  13. Berikan secukupnya - Garam.
  14. Perlu secukupnya - Kaldu bubuk.





Selanjutnya resep Entok Goreng Padang Bumbu Lengkuas perihal proses pembuatan nya

  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih daging Entok beri perasan air jeruk nipis,diamkan 15 menit,bilas lagi dengan air bersih,sisihkan.
  2. Parut lengkuas muda,sisihkan.
  3. Siapkan bahan bumbu, haluskan dengan cobek/blender hingga halus, kemudian siapkan panci, didihkan air bersama bumbu dan potongan daging entok,ungkep hingga daging empuk dan kuah mengering.
  4. Setelah daging entok empuk,angkat dagingnya, lalu goreng, hingga matang dan sesuaikan dengan tingkat kematangan yang diinginkan, angkat, sisihkan.
  5. Ambil ampas bumbu ungkep tadi,peras airnya, panaskan minyak,goreng ampas bumbu ungkepan hingga garing,lalu taburkan di atas entok goreng yang sudah matang,sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal sesuai selera,,,hhmmm,,,yummyy.