Itik Manila kuah pedas ala Afif.
Setiap hari kalian mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menjemukan, dikala libur tiba maka kita akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah keahlian anda sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Itik Manila kuah pedas ala Afif merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin memberikan olahan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Itik Manila kuah pedas ala Afif yang mana bisa disebut mudah dalam membuatnya. dengan 23 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut kita akan memulai mengolah Itik Manila kuah pedas ala Afif dengan 5 tahapan. maka siapkan waktu kamu sebentar untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan berikut menjadi olahan yang nikmat dan enak bagi keluarga atau sahabat kalian. yuk kita mulai kini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Bahan untuk Itik Manila kuah pedas ala Afif
- Anda perlu 6 potong dari itik Manila (mentok).
- Berikan 600 ml dari air.
- Anda perlu 400 ml untuk santan kental.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
- Berikan untuk Bumbu halus.
- Memerlukan 5 siung - bawang merah.
- Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
- Perlu 5 biji dari kemiri.
- Perlu - Cabai rawit sesuai selera. Kalau mau pedas bisa ditambah.
- Berikan sesuai selera - Cabai merah.
- Sediakan 1 sendok teh dari ketumbar.
- Memerlukan secukupnya - Kunyit.
- Berikan secukupnya dari Laos.
- Anda perlu secukupnya - Jahe.
- Perlu 1/4 sendok teh - merica.
- Anda perlu 1/4 sendok teh untuk jinten.
- Sediakan secukupnya - Kapulaga.
- Berikan - Bumbu perasa.
- Siapkan secukupnya - Garam.
- Perlu secukupnya dari Gula.
- Perlu - Penyedap rasa.
- Memerlukan Daun jeruk.
- Anda perlu 2 batang untuk serai geprek.
Selanjutnya resep Itik Manila kuah pedas ala Afif perihal langkah nya
- Rebus daging itik sampai empuk.
- Haluskan semua bumbu halus. Tumis dengan minyak goreng sampai harum.
- Masukkan daging itik yang sudah empuk. Masukkan daun jeruk, serai geprek dan air rebusan daging itik. Masak kurang lebih 30 menit..
- Tambahkan santan kental, gula, garam, penyedap rasa sesuai selera. Aduk rata, tes rasa dan masak kurang-lebih 15 menit..
- Siap dihidangkan dengan tambahan bawang goreng dan ketupat..