Ayam Cuka pedas (nasu cukka).
Sepanjang hari bunda mungkin disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, dikala hari libur datang maka anda akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah keahlian anda sekalian. oleh karena itu Buat olahan Ayam Cuka pedas (nasu cukka) yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan olahan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Ayam Cuka pedas (nasu cukka) yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 12 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut bunda akan memulai memasak Ayam Cuka pedas (nasu cukka) dalam 4 tahapan. jadi persiapkan waktu kalian sebentar untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga menu hal yang demikian menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera bagi anak dan keluarga kamu. yuk kita mulai kini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Komposisi dari Ayam Cuka pedas (nasu cukka)
- Sediakan 1 ekor - enthok (itik) atau ayam kampung (boleh jg ayam potong).
- Berikan 5 siung bwng pth.
- Persiapkan 6 siung untuk bwng merah.
- Perlu 15 bj cabai rawit.
- Sediakan 1/2 sdm merica butir.
- Perlu 2 btng dari sereh.
- Berikan 2 ruas jari dari lengkuas.
- Anda perlu 15 bj untuk kemiri.
- Persiapkan 5 sdm untuk cuka.
- Sediakan dari daun jeruk dan daun salam sckpnya.
- Memerlukan garam dan penyedap rasa sckpnya.
- Persiapkan 1/2 sdm ketumbar.
Selanjutnya resep Ayam Cuka pedas (nasu cukka) tentang langkah nya
- Bersihkan ayam,potong 4 bagian kemudian bakar setengah matang,angkat dan potong kecil2,sisihkan.
- Haluskan bhn bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam,tumis hingga wangi.
- Masukkan ayam,tambahkan air,masukkan daun salam dan daun jeruk didihkan..
- Masukkan cuka garam dan penyedap,masak hingga ayam empuk dan air meresap,angkat.
