Bahan meracik Bebek Goreng Serundeng Kelapa mudah

Bebek Goreng Serundeng Kelapa.

Setiap hari bunda kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menyita waktu, dikala libur datang maka kita akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah ilmu kita sekalian. oleh sebab itu Memasak Bebek Goreng Serundeng Kelapa merupakan suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyediakan masakan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Bebek Goreng Serundeng Kelapa yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 16 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut bunda akan memulai mengolah Bebek Goreng Serundeng Kelapa dalam 6 tahapan. jadi persiapkan waktu kalian sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi menu masakan yang nikmat dan enak bagi keluarga kita. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan dibawah ini.

Komposisi Bebek Goreng Serundeng Kelapa

1. Sediakan 2 ekor dari bebek yang besar dan gemuk boleh juga entogh, cuci bersih lalu potong sesuai selera.
2. Memerlukan Bumbu ungkep Haluskan :.
3. Memerlukan 1 1/2 bonggol besar bawang putih.
4. Memerlukan 1 sdm - ketumbar.
5. Persiapkan 1 sdm dari jinten.
6. Persiapkan 2 ruas untuk kunyit.
7. Berikan 1 ruas - jahe.
8. Memerlukan 1 telapak tangan dari lengkuas muda.
9. Sediakan 7-10 batang untuk serai, memarkan.
10. Memerlukan 10 lembar daun salam.
11. Siapkan 1/2 genggam - daun jeruk.
12. Siapkan 1 sdm dari garam.
13. Perlu 1 sachet dari kaldu, saya pakai royco rasa sapi.
14. Sediakan secukupnya Air.
15. Anda perlu dari Serundeng :.
16. Anda perlu 1/2 butir kelapa parut (pilih yang yang agak tua).

Berikut ini masakan Bebek Goreng Serundeng Kelapa untuk proses pembuatan nya

1. Susun potongan bebek dalam pressure cooker/ presto letakkan yang banyak tulang dibagian bawah agar lunak, misal kepala atau punggung..
2. Haluskan bumbu ungkep dengan blender masukkan kedalam pressure cooker tambahkan air, garam dan kaldu. masukkan juga serai, daun jeruk, daun salam dan parutan kelapa..
3. Masak selama 30-40 menit hingga bebek empuk, angkat dan tiriskan..
4. Goreng bersama serudeng dengan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan. angkat sajikan bersama nasi dan sambal.
5. Note: bagi yang tidak memiliki pressure cooker bisa menggunakan panci biasa. terlebih dahulu bebek di lumuri dengan parutan nanas selama 1 jam agar lebih mudah empuk cuci baru diungkep selama 1 jam/hingga empuk..
6. Selamat mencoba ^_^.