Langkah mengolah Kare Enthog mudah





Resep entok goreng entok cabe ijo entok bumbu kecap entok pedas entok rica-rica entok presto entok bakar daging entok agar tidak amis entok bumbu kuning entok bumbu rujak bebek entok entok cabe ijo padang entok cabe ijo semur daging entok entok empuk entok yang enak entok goreng empuk gulai entok itik entok entok kecap entok kemangi opor entok oblok entok entok pedas.

Kare Enthog.

Kare Enthog Setiap hari bunda mungkin disibukkan dengan tugas yang menjemukan, di saat hari libur tiba maka bunda akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh sebab itu Membuat Kare Enthog ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyediakan olahan untuk keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Kare Enthog yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 29 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kalian akan memulai memasak Kare Enthog dengan 7 tahapan. jadi persiapkan waktu anda sejenak untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga olahan hal yang demikian menjadi menu masakan yang spesial dan enak bagi anak dan keluarga kalian. mari kita mulai kini dengan mencermati panduan dibawah ini.

Bahan-bahan untuk Kare Enthog

  1. Sediakan untuk Bahan utama.
  2. Memerlukan 1 ekor enthok ukuran besar.
  3. Berikan Bumbu halus.
  4. Anda perlu 21 siung - bawang merah kecil.
  5. Persiapkan 15 siung - bawang putih.
  6. Berikan 2 ruas dari jahe ukuran kelingking.
  7. Sediakan 3 ruas dari kunyit ukuran kelingking.
  8. Anda perlu 3 ruas - kencur ukuran kecil.
  9. Memerlukan 4 butir - kemiri.
  10. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  11. Anda perlu 1 sdt dari merica.
  12. Siapkan 15 buah untuk cabe merah besar.
  13. Persiapkan 5 buah dari cabe rawit.
  14. Anda perlu untuk Bumbu utuh.
  15. Siapkan 3 batang untuk serai.
  16. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  17. Siapkan 5 lembar daun salam.
  18. Perlu 1 ruas untuk lengkuas ukuran jempol.
  19. Siapkan untuk Bahan kuah.
  20. Sediakan 1 liter untuk santan kental.
  21. Anda perlu 0.5 liter - santan encer.
  22. Siapkan Air secukupnya untuk merebus dan menambah kuah.
  23. Perlu dari Bumbu penyedap.
  24. Berikan 3 sdm munjung gula pasir.
  25. Perlu 3 sdm untuk peres garam.
  26. Perlu 1 bungkus untuk kaldu bubuk.
  27. Perlu - Taburan.
  28. Sediakan 5 siung Bawang merah.
  29. Berikan untuk Minyak sedikit untuk menggoreng.





Selanjutnya resep Kare Enthog untuk instruksi nya

  1. Bersihkan enthog, potong sesuai ukuran yang diinginkan, rebus sampai setengah lunak. Saya perlu waktu sekitar 30 menit karena enthognya sudah cukup tua jadi daging sedikit alot. Air rebusan jangan dibuang..
  2. Bersihkan bumbu halus: bawang merah-putih dikupas, jahe kunyit kencur dicuci dan dikerik kulitnya, cabai besar dicuci dan dibuang bijinya, cabai rawit dicuci, kemiri digoreng sebentar agar tidak langu, merica ketumbar langsung dipakai..
  3. Blender hingga lumat merata dan tercampur semua. Tambahkan sedikiti minyak bila perlu..
  4. Masak bumbu halus sampai tidak terlalu banyak air. Masukkan bumbu utuh (serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas). Aduk sampai harum. Masukkan seperempat bagian santan kental. Masak hingga kadar air tidak terlalu banyak..
  5. Masukkan semua bumbu ke enthog yang sudah direbus. Aduk rata. Tambahkan bumbu penyedap (garam gula kaldu bubuk)..
  6. Bila sudah hampir mendidih, masukkan santan encer dan semua santan kental. Masak hingga matang. Jaga agar santan tidak sampai pecah..
  7. Siapkan taburan. Iris tipis bawang merah, goreng hingga garing. Taburkan ke kare yang sudah jadi. Selamat menikmati🤤♥️.